Menu
Milujeme čistou přírodu jižních Čech a svou práci
Psal se rok 2004, když jsme založili naši rodinnou firmu Statek Horní Dvorce. Na lukách a pastvinách o výměře větší než 130 ha se pase naše stádo čítající přes 500 oveček. V nejčistší části České republiky, kterou jižní Čechy beze sporu jsou, chováme především dojné ovce plemene Lacaune.
Produkujeme čisté přírodní produkty. Vytvořili jsme široké portfolio ovčích sýrů. Dnes vyrábíme čerstvé sýry i archivní goudy, ovčí jogurty, ale také jehněčí maso a uzeniny. Zakládáme si na několika základních principech: ruční výrobě sýrů, zpracování regionálních surovin a snaze nabídnout konečný výrobek přímo spotřebitelům. Naše produkty nabízíme v naší farmářské prodejně Na statku, dodáváme je ale také do více než 100 kamenných farmářských prodejen v celé ČR.
Víme, jak pečovat o ovce a kozy efektivně a profesionálně. Nabízíme zařízení francouzské značky Albouy, které na statku Horní Dvorce sami používáme, při chovu mláďat i během ošetřovatelských zákroků. Profesionální krmné pásy a dojírny Albouy šetří pracovní sílu, snižují ztráty na krmivu a dokáží přesně dávkovat krmení.
Kvalitní farmářské mléčné výrobky
Čerstvé, zrající sýry, ovčí bryndza, jogurty a další speciality z ovčího nebo kravského mléka. Ochutnejte produkty ruční farmářské výroby bez konzervantů a barviv. K výrobě ovčích produktů používáme 100% ovčí mléko z vlastního chovu.
Chutné prvotřídní jehněčí výrobky
Uzeniny nepřekonatelné chuti, chlazené i mražené jehněčí maso, klobásy a paštika s jehněčím masem. K tomu i jehněčí maso v domácích hotovkách připravených v konzervě. Naše jehněčí maso je jemné a zdravé maso z mladých beránků.
Profesionální krmné pásy a dojírny Albouy
Víme, kolik úsilí i nástrah je s krmením, dojením a chovem ovcí spojeno. Z vlastních zkušeností vřele doporučujeme profesionální a zároveň šetrné krmné pásy a dojírny pro ovce a kozy francouzské značky Albouy.
Útulná hospůdka "Na statku"
Dejte si pivo z malých a lokálních pivovarů spolu s našimi dobrotami v klidném stylovém prostředí stinné zahrádky na naší farmě. Zájemci se mohou podívat, jak o naše ovečky pečujeme a jak vyrábíme ovčí sýry.
U nás si odpočinete
Víme, jak náročný může každodenní běh být. Proto jsme pro vás vytvořili příjemné prostředí, kde si skvěle odpočinete. V přírodě, klidu, u dobrého piva nebo vínka. Ochutnáte naše skvělé dobroty, které pro vás sami vyrábíme na Statku Horní Dvorce. A načerpáte novou energii do dalších dní.
Našli jsme vlastní cestu k přírodě
Farmářská prodejna
Statek Horní Dvorce, s.r.o.
Horní Dvorce 22
378 53 Strmilov
IČ: 28126327
- statek@hornidvorce.cz
- +420 607 927 452
Otevírací doba prodejny
Celoroční prodej
PO až NE od 8:00 do 20:00
Hospoda "Na statku"
Horní Dvorce s.r.o.
Horní Dvorce 22
378 53 Strmilov
- statek@hornidvorce.cz
- +420 607 927 452
Otevírací doba naší hospůdky
V hlavní sezóně (červen, červenec, srpen)
PO – NE od 10:00 do 22:00
V sezóně (květen a září)
SO, NE od 10:00 do 20:00
Mimo sezónu (říjen – duben)
dle osobní domluvy